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                      黑茶為何是唯一可收藏的茶?
                      發布時間:2014-11-10 15:07:08 點擊:0

                      喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新、嫩為貴,陳茶則易變質失味,飲用價值大打折扣。但對于黑茶卻不是這樣,這是何故呢?云南普洱茶、廣西六堡茶是可以收藏的茶,因為它們本就是黑茶,屬滇桂黑茶。日前,湖南農業大學茶學系教授、《湖南黑茶》作者蔡正安為此接受了記者專訪,解答了黑茶為什么是唯一可收藏的茶等問題。

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