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                      喝茶最好現喝現沏
                      發布時間:2014-11-05 08:58:24 點擊:0
                        喝茶最好現喝現沏,沏好的茶最好在25分鐘內飲完,否則茶在空氣中氧化太久,茶葉中的茶多酚、維生素C、維生素A等營養成分都會大大減少?! 〔枳詈矛F喝現沏,喝瓶裝茶飲料營養...

                        喝茶最好現喝現沏,沏好的茶最好在25分鐘內飲完,否則茶在空氣中氧化太久,茶葉中的茶多酚、維生素C、維生素A等營養成分都會大大減少。

                        “茶最好現喝現沏,喝瓶裝茶飲料營養價值不大。”衛生部高級營養師劉納昨天提醒人們,經過工業化生產的茶飲料,其主要營養成分茶多酚、維生素C、維生素B等的含量會降低,而飲品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添加劑卻不是有營養的成分。
                       
                        “如果不是條件所限,人最適宜的飲品還是常溫的白開水或者新沏的茶水。如果身體有特殊需要,還可喝礦泉水,純凈水不提倡飲用。”劉納說,外出時如果不便于沏茶,愛喝茶的人還可將袋裝的茶粉倒入水中飲用,其營養價值比茶飲料要高。
                       
                        何瓶裝飲料,無論其宣稱的營養成分多高、多全,都能在其標簽上看到“色素”、“香精”、“山梨酸”(即防腐劑)等沒營養的成分。劉納指出,工業化生產的飲料如果不添加上述物質,其產品的色澤、口感等就無法統一調制。尤其是加入的精制白糖所含的都是空洞熱量,營養物質很少,過多飲用會造成升糖指數增高,過多的熱量就轉變為脂肪蓄積在體內,這容易引起肥胖、糖尿病、高血脂、脂肪肝等代謝性疾病。

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